Longtemps le marché du halal a été un marché sinon informel, à tout le moins peu organisé. La France a toujours compté des entrepreneurs musulmans. Mais, longtemps, ces derniers ont travaillé simplement pour gagner leur pain. Le patron musulman était un salarié à son propre compte. L’essentiel était de gagner de quoi nourrir sa famille, payer son loyer et éventuellement mettre de côté assez d’argent pour aller en vacances au bled. On travaillait pour soi, parfois avec d’autres entrepreneurs, mais rarement dans une perspective commune. L’entrepreneuriat communautaire musulman était celui d’une communauté qui ne se pensait pas comme un réseau, mais comme la somme d’individualités. S’il y avait bien des entrepreneurs musulmans, il n’y avait pas d’entrepreneuriat musulman et encore moins de réseau. Aujourd’hui, la donne a changé, car les entrepreneurs musulmans eux-mêmes ont changé.

Suite de l'article